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蛋挞(
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先把牛奶,奶油,炼奶,蛋黄混在一起搅拌均匀后,再加低筋面粉搅拌均匀,再用过滤网过滤下。(因为我用的是植物奶油所以无需加糖)
可加入点曼越莓
用勺子舀蛋挞液到蛋挞皮中。
摆好放入烤箱,上下火200度烤20分钟左右。
15分钟左右就得观察下情况,防止烤焦,待烤得蛋挞液有点凸起、变色就是熟了(原味蛋挞)
曼越莓蛋挞吃起来酸甜,我用的是迷你蛋挞皮