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【自制酸奶花样吃法】(5/26)
第一种: 多肉盆栽酸奶杯。 取原味奥利奥饼干。
去除里面的夹心。
将饼干片放入保鲜袋中。
用走锤擀成粉末状。
取自制的原味酸奶一杯, 我做的酸奶里面还是加有蜂蜜做的, 直接吃也应该是微甜。
加奥利奥饼干粉末。
细细铺一层, 略压平。
取一个多肉芽尖, 此多肉名为不死鸟, 在根部包上一点保鲜膜。
种进去就行了。
还像多肉盆栽吧。
吃时要去掉多肉, 拌匀即可。
第二种, 木糠自制酸奶杯。 先在杯底压一层奥利奥饼干粉末。 再铺一层全麦饼干粉末。
加一层酸奶, 再如上一层奥利奥饼干粉末、 一层全麦粉饼干粉末、 一层自制酸奶的铺上去。
这个压的不够平。
侧面, 可以压饼干粉末时再压紧些。
第三种, 红糖黑芝麻坚果酸奶杯。 这款是我最常吃的。 取一杯自制酸奶, 加小半勺压成粉的红糖。
再加一勺黑芝麻粉。
拌均匀。
加入烤制好的核桃, 或者自己喜欢吃的坚果。
这是我最爱的一款。
第四种, 花样水果杯, 这个拓展性就更大了。 先取一黄猕猴桃, 去皮, 不能太软的。
割出花形。
花形猕猴桃切片放杯侧, 中间几颗蓝莓垫底。
侧面看就是这样的。
加入自制酸奶, 上面可以加蓝莓, 可以加你想加的任何好看的水果。
水果的变化就更大了, 什么只是切个花式, 都好看又好吃。 美食, 要的只是好吃的心和一点匠心。 END