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蜜汁鸡翅(5/5)
这次我放的腌料比较多,并且,用的不再是之前的牌子。又换了一个牌子。反正都是现成的腌料。。鸡翅腌一段时间,中途要翻几次,这样入味比较好。中午弄的,晚上吃,也5--6个小时了。
我家微波炉的温度,最高100度。第一次烤5分钟。翻过来,再烤5分钟,这次,鸡翅没有刷油。
盘子的水不要烤干,中途要加水。鸡翅每次翻面烤的时候,我都会刷上一层腌料汁在上边,这样鸡翅颜色不到好看,而且每到更赞。烤翅时间,大概控制在15分钟左右。
这次的鸡翅,比上次烤的更有食欲。。。大家可以对比下上次的烤翅,不断尝试的结果就是如此美味。。。
肉很嫩,鸡皮也不会烤焦。鸡翅上还有汁。完美。