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可口可乐鸡腿(2/4)
将洗好的鸡腿用吸油纸吸干表面的水分，防止入锅时油会溅出来，随后把处理好的鸡腿剁成小块，方便入味。生姜少许切丝备用，锅上灶倒入少量油加热，倒入准备好的鸡腿，将表面煎成金黄色。
煎好后，倒入料酒，老抽，可乐，姜丝，八角等所有配料，大火烧开。
大火烧开后，调成中火盖上锅盖炖20分钟。
炖好后大火收汁即可出锅，美味的可口可乐鸡腿就诞生啦，将这道预示美好生活的菜肴传给需要幸福的大家！