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超简单无添加布丁(8/9)
鸡蛋,牛奶,糖
鸡蛋打散,搅拌均匀
牛奶和糖混合小火糖融化即可
牛奶鸡蛋混合搅拌均匀
过筛2-3遍
过筛后倒入量杯
倒入布丁杯,我使用蛋糕模铺锡纸加水,水要在布丁杯一半高度左右
四个布丁杯真好。放已预热烤箱上下管150℃,中层,50分钟。
放凉后放冰箱吃的时候放时令水果丁