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番茄豆腐鱼(3/7)
龙利鱼柳切成片，西红柿清洗后切成细丁备用。
鱼柳用料酒、胡椒粉、淀粉等腌制5分钟。
锅内倒入少许橄榄油，倒入西红柿丁翻炒至软，加水煮开。
内酯豆腐用小刀划块，倒入汤内。
加入番茄酱，搅拌均匀。
最后将鱼块倒入煮开的汤汁中，煮开后即可调味。
可少加一点胡椒粉，撒香菜叶或葱花等即可食用。