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香卤毛豆(
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毛豆洗净,用盐水浸泡一会儿。
把毛豆一头用剪刀剪开,毛豆很饱满,剪一头一样可以入味。
所有的调料放入锅中加水大火煮出香味。
毛豆入调料锅加盐大火煮开转中火继续煮15分钟左右,关火,锅盖盖上焖一会,让味道入的更香。
香喷喷的卤煮毛豆出锅。和啤酒更配哦!
我家小妞也爱吃呢!