番薯糖水(4/5)
番薯洗净去皮,切块泡在冷水里待用。
锅里注入水烧开。
捞出番薯放入锅内。
加入一大勺红糖。(分量根据自己的口味加减)
加入姜片,中火煮到番薯用筷子能轻松戳破,撇去浮沫即可。