番薯糖水(
2
/5)
番薯洗净去皮，切块泡在冷水里待用。
锅里注入水烧开。
捞出番薯放入锅内。
加入一大勺红糖。（分量根据自己的口味加减）
加入姜片，中火煮到番薯用筷子能轻松戳破，撇去浮沫即可。
