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土豆炒肉(
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土豆去皮后洗干净,是为了不让它有那么多的淀粉,这样的话,可能味道会更好
肉切好,肥肉和瘦肉,分开放。再准备一些蒜,姜,和大料
将肥肉下入锅中,让它出很多的油。这样的话,吃起来比较健康,口感比较好。也不用放油了!
再放入大料和瘦肉,再放一点酱油。放酱油的话,他的颜色可能会更好看一点
肉炒熟后放入土豆和调味料,翻炒。
炒熟后盛出,就可以开工了!