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蔬菜蛋卷(9/11)
葱 ，洋葱，胡萝卜，黄瓜切粒
打5个鸡蛋
鸡蛋里加2汤匙冷水和2小勺盐
把切好的蔬菜粒倒进打好的鸡蛋里搅拌均匀
放2汤勺油热锅后，倒1/3的鸡蛋小火煎，鸡蛋要分三次放所以不要先全倒
第一层蛋饼差不多熟是放三片紫菜，然后慢慢卷起来一半，然后再放1/3打好的鸡蛋
跟前一个步骤一样，等第二层蛋饼快熟时放三片紫菜，然后卷一半，再放最后剩下打好的鸡蛋
最后等第三层熟时就可以慢慢把它完全卷起来，但是先不要上锅因为怕会裂开，放在锅里等它慢慢冷了然后再上锅
上盘后均匀切开
切好后摆放好看就可以开吃啦！
最后好好品味自己做的美食啦！