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鱼豆腐小油菜(
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准备好食材
鱼丸煮熟后切片。蒜姜辣椒也切好
油八成热倒入姜蒜辣椒翻炒出香味
蒜出香味后倒入鱼丸翻炒
鱼丸翻炒二十秒后倒入小油菜搅拌,然后调些许盐跟胡椒粉入味继续翻炒
小油菜差不多熟的时候勾芡。(红薯淀粉加水搅拌)然后翻炒十几秒出锅。
装盘。