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平底锅芝士焗大虾(6/7)
1.黑虎虾剪去虾枪、虾须，去虾线，从背部切开，腹部不切断
打开虾，厨房纸擦干水分，抹少量盐
平底锅铺锡纸，虾放上平铺
虾肚内放色拉酱，我用了千岛酱
撒上黒胡椒末，再填满切碎的奶酪
开小火，平底锅加盖放火上烤，不需放油
10分钟后开盖，继续烤干水分，开吃