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平底锅芝士焗大虾(4/7)
1.黑虎虾剪去虾枪、虾须,去虾线,从背部切开,腹部不切断
打开虾,厨房纸擦干水分,抹少量盐
平底锅铺锡纸,虾放上平铺
虾肚内放色拉酱,我用了千岛酱
撒上黒胡椒末,再填满切碎的奶酪
开小火,平底锅加盖放火上烤,不需放油
10分钟后开盖,继续烤干水分,开吃