最简单的,麻酱凉面。煮好过凉的意面拌上调好的芝麻酱或花生酱,按个人口味加上酱油醋蒜老干妈等,和黄瓜丝拌在一起,又韧又爽口哦,比中式面条筋道的多。要是不过凉,就成热干面啦,绝对有热干面多韧劲,还不含碱,更健康
老北京炸酱面:将肉丁在1:1:1的黄酱+甜面酱+番茄酱里小火炸熟,和搭配的蔬菜丝拌入煮好的意面,绝对比意大利肉酱面更合口。又比普通的炸酱面更有嚼头,绝版搭配!完胜普通面条的炸酱面!
朝鲜冷面:你是不是经常在做朝鲜冷面的时候找不到合适的面条啊?快试试用意大利直条面吧。比店里的冷面还筋道,关键还不含碱,更健康啊!味道绝啦!