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杏仁奶茶(0/1)
1、甜杏仁泡开。 2、将杏仁与250克牛奶放入搅拌机,磨细,多磨几次。 3、杏仁浆与糯米粉拌匀。 4、锅中加入100克的清水和冰糖,用中火慢慢煮,直到冰糖完全化开,将拌匀好的杏仁浆倒入锅里。 5、小火煮,边煮边搅拌,大概几分钟,就可以成糊状了,香滑可口的杏仁奶茶就做好了,食用时可以淋上少许的桂花糖。