红豆沙南瓜饼(5/9)
蒸好的南瓜用叉子碾压成泥，倒入到糯米粉里。
用手揉成团。
静止10分钟，将面团分成每个为30g等量的剂子揉圆。
备好每个为15g的豆沙馅，揉成团。
将南瓜剂子按扁，捏成凹状，放入豆沙馅，收口。
放入模具内。
推出形状后揭开花型模具片。
放入沸腾的热水中蒸5、6分钟就可以。
撰写制作步骤