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洋蔥雞蛋餅(1/3)
洋蔥切丁，所有材料混合攪拌（洋蔥，雞蛋，麵粉（沒有普通麵粉我放的是低筋面粉）蔥花，雞精，鹽巴，油，水）
鍋里放油，小火，煎至有點焦（吃起來才會脆）翻面同上，好了之後切成自己喜歡的大小，就可以啦～
完成～跟之前的土豆餅一樣，只不過這次換成了洋蔥～也可以隨意換成自己喜歡的試試～好吃又簡單～(*≧▽≦)