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臭豆腐烧毛豆子(
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臭豆腐洗净对角切开,不粘锅放一勺油,将臭豆腐入锅煎
煎至两面金黃盛出备用
锅内放半勺油,将毛豆子入锅煸炒断生
倒入臭豆腐,加适量水没过食材,放点生抽和糖盖上盖子,烧煮
差不多5分钟后,水有点收干,毛豆酥了,即可出锅
臭豆腐烧毛豆出锅了!