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创意越南卷荤素两吃（不破小窍门）(2/7)
洗生菜叶和苜宿芽备用
黄瓜切条备用
一张冰皮凉水泡软，大概半分钟。
铺饼皮，一张生菜，苜宿芽，黄瓜条，芝麻，花生粉，苜宿芽，芝麻，花生粉，苜宿芽，另一张生菜压住上面，将饼皮从一旁卷起，要温柔。饼皮有粘性，两边可自行黏上。
寿司用紫菜剪长条，包裹，重点是破洞处。完成！
荤吃，无需倒油熏肉直接放锅加热至变色，培根逼出的油用来煎熟鸡蛋。无需放盐，熏肉自带的盐足够~按顺序放上生菜，熏肉，美乃滋，鸡蛋黑胡椒，黄瓜条，美乃滋，再一片生菜（紫色的增加视觉美感）。
轻轻卷起，并用紫菜条包裹。完成！