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奶油布丁(4/4)
一个鸡蛋和两个蛋黄与糖混合，搅拌均匀
加入牛奶搅拌均匀
加入淡奶油搅拌均匀
过筛三次后，静止30分钟以上，倒入布丁杯中，盖上锡纸，放入烤盘中，加入热水超过布丁的一半，预热165℃，中层，上下火，165℃，35分钟。冷却后放入冰箱冷藏