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煮鸡蛋(
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鸡蛋冲洗干净放入锅中,然后加入凉水莫过鸡蛋,使得鸡蛋受热均匀,中火
水烧开后,转入小火大约煮8--10分钟即可,煮好后别急着拿出来,在锅里闷几分钟
拿出鸡蛋在中间部位使劲敲一下
顺着敲开的裂痕稍微用力滚动一圈
鸡蛋自然而然就开了,省了很多时间,也避免了出现尴尬的表面
开始和我一起享用这最简单的煮鸡蛋吧