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【宝宝雪糕】无奶油版(
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水➕奶粉➕糖➕炼乳➕蛋黄调匀➕玉米淀粉搅拌到无颗粒
这时的液体应该是淡黄色的,然后小火加热,一边搅拌一边加热,厚度差不多是冰淇淋融化后的程度
可取出适量液体➕可可粉或抹茶粉搅拌均匀
冰箱取出棒冰机,插入棒子倒入冷却的雪糕液,等6分钟,图忘拍了,静等6分钟,这是之前做的
时间到了就直接取出,噔噔蹬蹬,此配方不是太甜,喜甜的可自行调整
抹茶味
可可味
可可奶油味
来不及吃了一口,口感好像雪宝,耶✌