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青椒肉丝(0/3)
我是超市买的切好的肉丝，回家洗净水控干，加老抽生抽，花椒粉，淀粉，郫县豆瓣酱搅拌均匀腌制10分钟
青椒切丝，蒜头切片，葱切段，姜切丝备用
锅里油烧热，倒入腌好的肉丝翻炒，再倒葱姜蒜，翻炒，加盐，鸡精，少许白糖，翻炒，再加青椒丝，翻炒三到五分钟出锅 完成！