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咖喱饭【超简单的美味】(0/9)
胡萝卜，土豆切丁，土豆泡在水里去除淀粉。青椒去蒂去籽去里面白筋，切块。
鸡胸切块，放泡打粉，淀粉，料酒，盐，胡椒粉，食用油腌一下。
小锅坐水，水开了把鸡肉倒进去，倒进去马上用勺子搅开，小火煮3~5分钟，煮熟。捞出备用。把煮鸡肉的水再次煮开，盛出一小碗，备用。
平底锅烧热，放入胡萝卜丁和土豆丁翻炒几下。
倒入少许煮鸡肉的汤，不要倒太多，以不没过蔬菜丁即可，盖上盖子，中小火闷煮至蔬菜丁变软。
大火收汁，放入青椒和肉丁，炒至青椒断生。
再倒入少许煮鸡肉汤，用铲子将食材铲开，把咖喱块放在中间，煮化。
盛出。
盛出米饭，装盘！(´⊙ω⊙`)简直棒极了！你们也快来试试吧！好到没朋友！