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煎豆腐(0/4)
豆腐切块。鸡蛋打散。蒜切泥备用
锅内热油 豆腐裹上鸡蛋液入锅煎。双面煎金黄色就好了
调了一碗酱汁（加酱油、盐、味素、生抽、糖、醋）。回锅一下。锅热油倒入蒜。炒香。倒入汤汁。翻炒一下倒入豆腐。翻炒 出锅了
美味豆腐诞生了