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米豆炖肉(
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米豆掰成一小节一小节的,洗洗干净
因为肉被我妈妈都冻成块啦,切的比较大~其实应该切的小一点的,不太容易熟
锅内放油,放入肉,因为我切的比较大,就炒的久了些。把肉炒熟后,放入米豆,先炒一炒,然后放适量水,开始充满自信的焖。
焖的差不多五六分钟,就可以开锅尝尝味道了。做适量调整,出锅!