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肉片炒莜面(1/8)
这是婆婆做的莜面片，我没拍怎样做，下次吧。
准备好材料，莜面切片
锅中倒入适量的食用油，加姜片煸香油。
倒入五花肉煸炒发白后＋生抽＋葱炒香后加少许盐。
倒入切好的菜，炒熟。
菜炒熟后加少许盐调味，在加入切好的莜面炒。
莜面本身就是熟的，稍微再炒下就好，加蒜茸和适量醋、盐翻炒几下，出锅。
开吃吧！