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寿司(
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1、把胡萝卜、黄瓜切成丝。所有材料准备好,2、紫菜皮放在寿司卷帘上,放上刚做好的米饭,用勺子把米饭铺满紫菜皮上压平,米饭的量不要贪多,不然最后不好卷,而且卷太大很丑,个人建议。
1、米饭上涂上番茄酱、沙拉酱,2、依次放上火腿肠、胡萝卜丝、黄瓜丝、鸭蛋、肉松。
第一次卷会不熟练不太好卷,可以用手先卷一圈,再和寿司帘一起卷起,卷好后先不要打开,拿着卷好的帘子双手握紧来回捏捏,这样做出来寿司比较紧不会散开。
卷好切块装盘,如果没有专用寿司刀切,普通的刀切先粘点水,轻轻切起。
做了很多次,小朋友非常爱吃。
非常好吃!
这样也美味。