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蒜香排骨烤香辣孜然土豆(9/10)
土豆去皮洗干净
滚切法弄成小块，泡水10分钟去掉表面的淀粉。
排骨切切几刀
把蒜片塞在缝里，加酱油，胡椒粉腌制10分钟。
把黄油微波炉小火融化
锡纸铺好，刷上一点色拉油。
把黄油，孜然粉，辣椒粉，盐放入土豆块里，抓匀腌制一下。
烤箱预热，摆好盘放入中层230°30分钟。
把蜜糖刷在排骨表面，再烤10分钟。有点焦更好配酒嘛！哈哈
烤好就能配冰啤酒吃起！！！夏日人生的美好莫过于冰啤酒，空调，有肉吃…好像屌丝