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蒜香排骨烤香辣孜然土豆(1/10)
土豆去皮洗干净
滚切法弄成小块,泡水10分钟去掉表面的淀粉。
排骨切切几刀
把蒜片塞在缝里,加酱油,胡椒粉腌制10分钟。
把黄油微波炉小火融化
锡纸铺好,刷上一点色拉油。
把黄油,孜然粉,辣椒粉,盐放入土豆块里,抓匀腌制一下。
烤箱预热,摆好盘放入中层230°30分钟。
把蜜糖刷在排骨表面,再烤10分钟。有点焦更好配酒嘛!哈哈
烤好就能配冰啤酒吃起!!!夏日人生的美好莫过于冰啤酒,空调,有肉吃…好像屌丝