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老干妈蒸排骨(3/5)
锅中倒适量植物油，下姜丝爆香。
下排骨及适量食盐翻炒。
翻炒至排骨稍微金黄出锅装盘（盘用深一点的）。
盖上两大勺老干妈，再倒适量蒸鱼鼓油。放入高压锅中蒸20min。
排骨出锅，撒上葱花即可。