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韓式炒年糕(4/5)
材料合照
把年糕放進燒開的水中,大火煮10分鐘至年糕變軟
將炒年糕醬、砂糖和水混合,攪拌攪勻成醬(如果喜歡辣多放點炒年糕醬,如果喜歡甜辣多放點糖)
將煮年糕的開水倒掉,把混合好的醬倒進鍋裡,不斷攪拌待醬變黏稠,熄火
裝碟,完成。(隔夜更入味喔~)