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麻辣干锅藕片(5/7)
很漂亮的莲藕，白嫩嫩的。去皮
重口味，搞了这么多干辣椒，（干辣椒切碎一点）花椒，蒜末。
莲藕切片，中间2节的莲藕不会有泥巴。
油热，爆香干辣椒，花椒，蒜末，然后倒入莲藕
给小半碗水，半勺老抽（普通汤勺），2勺生抽，一小勺盐，翻炒
炒到没有汤汁，给1小勺鸡精，翻炒均匀就好
给点芝麻，葱花就好。