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蜜烤鸡腿肉(2/3)
鸡腿剔骨后，用刀背斩一下鸡腿，使鸡腿肉吃起来更嫩
一勺耗油，一勺生抽，一勺老抽，一勺料酒，一勺蜂蜜，半勺味精，半勺盐，姜丝，蒜泥，混合均匀，把鸡腿肉放到酱汁里面按摩2分钟，提前腌制4小时以上
烤箱预热后，鸡皮朝上200℃先烤10分钟后，取出在鸡皮表面刷一层麦芽糖水或者是蜂蜜，再刷一层油，再烤制10分钟