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咖喱和牛牛腩(3/9)
把一块牛腩出水，然后切块，按纹路切会更嫩哦
倒油入锅，油热了以后放洋葱煸炒
然后放切块的土豆和胡萝卜继续翻炒三分钟左右。
牛肉放进去翻炒四五分钟。然后放开水，没过锅里的料两三厘米，烧开之后慢慢炖。
汁水收得差不多了，就放咖喱块，我放了一半。
这就是日本买的咖喱块，我用了一半，这样的一份一般用两次。
汁水收的差不多了，就把椰浆放进去翻炒几下，让椰浆和咖喱融合在一起。
最后，香浓的咖喱牛腩就出锅了。
再来一张成品图。和牛牛腩很香，有奶香味哦。