所有蔬菜全部切丁，锅倒少许油烧热，先放入洋葱爆香，然后同时放入红绿辣椒，炒一下，再依次放入土豆，红薯，胡萝卜，火腿肠，炒2-3分钟之后添水，按照吃的人数添水！人多就多添一些！水开之后煮5分钟，放入咖喱块，不停的搅拌，等到咖喱块全部融化之后，换小火再煮5分钟！记住不停搅拌，避免粘锅！之后盛饭摆盘就可以了！