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自制家庭鸡米花(7/7)
鸡胸肉洗净切丁
如同
放入适量的盐、料酒、酱油，黑胡椒粉、孜然粉腌制20-30分钟左右，还可以加入葱姜可以更有效去腥
打入一个鸡蛋（整个）搅拌均匀，稍后放入适量的淀粉再次搅拌均匀
可以均匀的跟面包糠结合啦，下锅炸即可，下锅不要立马翻动，稍等定型了之后再翻动，面包糠就不会散很多
出锅啦
可以放入自己喜欢的调料，比如孜然粉、辣椒粉、沙拉等，今天我用的是番茄酱，味道很不错哦，可以开吃啦