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紫薯奶酪球(
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蒸熟以后的紫薯捣碎加少许糯米粉,加点牛奶,加少许白沙糖不加水,揉成软一些的面团状,不要太硬,
奶酪切小块,紫薯团捏扁把奶酪包进去,揉成圆球,注意皮不要太薄,那样奶酪会露出来,
芝麻稍微炒一炒,会更香,紫薯球均匀的撒上芝麻,放到盘子里上锅蒸20分钟就可以啦!磨了核桃花生露!配着紫薯奶酪球吃!宝宝很喜欢!