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番茄烧排骨(2/8)
准备所需材料，番茄洗净切块，青椒洗净切段，姜洗净切片。
排骨切小块洗净
焯水捞出备用。
锅内放一点油，烧至七成热，放入排骨煎至微黄。
放入姜片、番茄酱，耗油，老抽、糖炒匀。
兑入开水淹没排骨，大火烧开转小火烧30分钟，调入盐。
水微干时放入番茄块、青椒块
大火烧至青椒及番茄断生即可捞出食用。