辣油拌豆皮(5/5)
豆皮开水焯烫一下捞出切细丝。
黄瓜擦丝，葱白切丝，蒜剁碎。准备点花椒。
锅热油，炸点花椒油。小火。晾凉，加入半调羹香油
把所有调料，食材放一起，拌匀。放十分钟左右后再吃，味道更好。