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鸡蛋薄皮煎饼(4/5)
准备好葱、西红柿、土豆
均切片，切丝备用
普通面粉打入两颗鸡蛋，轻轻搅拌
加水搅拌至没有面疙瘩的同时粘度适中，放入备好的葱花、土豆丝、西红柿丁，随自己口重加入适量的盐
每到锅里一次面糊之前放一点油润锅，用铲子摊平摊薄也不会碎！成品！