安装App
【无油咸味贝果】无接缝整形法(3/9)
所有面团材料混合，揉至扩展阶段 （这个水量的面团如果想要揉到完全也可以吧，我没有特意检查膜的状态）
分割成六份，滚圆，用保鲜膜盖好，室温醒发5分钟
取一个醒好的面团，如图示用拇指从中间戳进去，戳一个孔 然后用手把这个环抻得大一点就可以了~这样整形没有接缝
全部整形好以后放在裁剪好的油纸上（方便煮面团的时候拿取） 用保鲜膜盖好，室温醒发25分钟左右~冬天的话时间可以加长
直接水煮（不用糖浆），正反面各煮20秒 我的锅子不够大，所以分两批煮，一次3只~
煮好后捞出沥水，表面撒上撒白芝麻
送入预热好200℃的烤箱中上层烤10分钟，再转175度12分钟即可
成品~
成品组织~