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葱油虾(
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虾,剪掉须,去掉虾线,大葱切碎,蒜捣碎
热锅热油,下虾炸黄
翻一面煎黄
然后稍微炸一下,脆脆的。
炸好的虾装盘备用
热锅热油,放入蒜葱爆香
放入大虾,翻炒,放入料酒去腥
放料酒,待味道去ok,放入适量的盐
翻炒一下ok
装盘
成品!