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锅贴(1/9)
水饺片（市场有卖，做尼挺好，就没自己擀）饺子馅，用大白菜、胡萝卜肉末，各调了1种，不喜欢放太外调料，只加了盐、酱油。
自家吃不讲究好不好看，不漏馅就好
锅热，加适量油
油热后把饺子放进锅，煎一小会
加水进去
盛饭用的碗，水有碗的三分二
盖上锅盖
水分干就可以出锅
沾水根据自己口味调