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娃娃菜裹肉卷 宝宝辅食微课堂(4/9)
首先我们准备好需要的食材。
娃娃菜的梗切碎，叶子不要切碎，等下要裹肉用哦。
木耳切得碎一点，猪肉剁成泥。
把白菜梗、碎木耳、一个蛋清和猪肉混合，再加入少许宝宝盐调味。
顺时针搅拌均匀。如果家里有自制的虾粉，也可以加点哦。
上锅烧水，水开后放入白菜叶焯水，焯至叶子变软即可。
肉泥平铺在叶子上，不要铺的太多或太厚。
轻轻卷起来，卷的时候稍稍压实一点哦。
上锅用大火蒸10分钟即可出锅。