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解暑神汤：芙蓉翡翠碧玉汤(3/5)
冬瓜去皮洗净，切好备用
炒锅里放油（我用的是菜油）油温稍微有点热就把切好的冬瓜放进去炒大概两分钟的样子！
冬瓜翻炒两分钟之后放入清水大火煮开，煮开之后转中火煮5分钟
放入玉米粒接着煮3至5分钟的样子就加入猪肉末，用筷子搅散，加入食用盐。煮至冬瓜用筷子插一下有八分熟的样子就把两个鸡蛋在碗里打散加入调好的鸡蛋，迅速用筷子把加入的鸡蛋搅成蛋花！再继续煮1至2分钟就可以出锅！
我们的芙蓉翡翠碧玉汤出锅了！这个汤味道特别鲜甜！