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简单制作蛋糕(
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全蛋加白糖用打蛋器打发。
打发后先加油,搅拌后开始分两次加入低筋粉和玉米淀粉。
搅拌均匀后倒入铺油纸的烤盘里,180度25分钟,剩余10分钟时加盖锡纸。
烤好取出后,如果想做卷,得撒些清水盖上保鲜膜,几分钟后变软,用刀轻划开,但不要全划开。可刷上自己想刷的东西后卷起,切断。也可以先刷果酱,对折,切块,随你diy
每个烤箱脾气不一样,你可以酌情调试!