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蔬菜早餐饼(
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把各种瓜果蔬菜擦成丝 火腿肠切碎
把鸡蛋搅匀倒入菜中 加入盐和胡椒面 再加入适量面粉 搅拌均匀 面不要太多 多了口感不好 起定型作用 搅拌后完成糊状
小火 平底锅抹点油 把菜糊摊入锅中 适当厚点 利于翻面
底部定型后翻面 10分钟左右就好了 然后分切
分切