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自制酸奶(1/5)
准备川秀菌粉和纯牛奶。盛奶的容器要高温消毒，酸奶机内胆（用开水烫10来分钟，盖子里面也要烫哦。）
将纯牛奶加入到内胆里，然后加入一包菌粉和白糖，轻轻搅拌均匀
然后往内胆和酸奶机外胆之间注入40度左右的温水，液面至内胆口下半厘米处
将内胆放入酸奶机，通电，发酵时间8~10小时
做好的酸奶呈凝固状，而且暖暖的，将酸奶装入到小瓶里，盖上盖子，放冰箱保鲜层冷藏一晚，口感更加好。